쑥갓은 음식맛을 한층 살아내고 식욕을 촉진시켜 주게 되는 야채이며, 몸에도 좋은 효능이 있네요. 끓일 때 마지막에 한줌을 올려 끓으시면 향긋한 풍미가 있기도 하며, 삼겹살과 목살을 구워 먹을 때에는 쌈재료들과 같이 먹기도 해요. 쑥갓은 끓일 때 마지막에 올려 끓으시면 향길한 풍미가 퍼지고 식욕을 촉진시켜 주며, 몸에 좋은 효능을 보유하는 파워풀한 야채로 생각을 하실 수 있답니다.
빈혈예방 및 치료
여성분들께는 생리나 빈혈 등 문제로 인해 철분 섭취가 필요하기 때문에, 쑥갓은 철분과 비타민B성분이 풍부하게 함유되어 있어 그들에게 좋은 음식인데요.
피부미용
비타민C를 포함한 쑥갓은 피부색을 맑고 환하게하고, 기미나 주근깨를 옅게 해주시는 강력한 효능을 갖고 있다고해요.
다이어트
쑥갓은 비타민과 무기질이 풍부하기 때문에, 낮은 칼로리로 구성된 식품으로, 다이어트에 적합해요.
혈관계질환 예방
칼륨성분이 함유된 쑥갓은 체내의 나트륨을 배출시켜 고혈압과 뇌졸증 등 에 대한 성인병 예방에 효과적이라고 해 볼 수가 있습니다.
갱년기여성 신경 안정
쑥갓은 따뜻하게 신체를 만들어주게 되는 특성을 가지고 있는 음식인데요. 특히, 그 안에 함유되어져 있는 칼슘은 신경 안정에 좋은 영향을 미치며, 갱년기에 따른 정신적 불안감, 불면증, 우울증 등과 같은 문제들에 도움을 줄 수 있답니다.
변비해소
장정식 활동을 촉진시켜 평소 변비가 있으신 분들에게 효과적인 쑥갓은 식이섬유가 풍부해요.
위장건강
따뜻한 성질을 가진 쑥갓은 상단을 따뜻하게 해주고 식욕을 촉진시켜 위건강에 도움을 주게되는데, 이는 쑥갓에 담긴 벤즈알데히드라고 하는 성분 때문에 독특하고 향긋한 향이 나는 겁니다.
알카리성 체질 개선
쑥갓은 대표적으로 유명한 알카리성 식품으로, 육류나 인스턴트 섭취로 가는 산성화를 예방해주시는 파워풀한 효능이 있어요.
어깨결림, 신경통 완화 및 찜질 효과
이런 식으로 하시면 어깨 결림과 신경통이 완화되는 것으로 알려져 있는 목욕제를 취하거나, 쑥갓을 빻아서 종기 상단에 올리거나, 타박상이나 가벼운 동상에 쑥갓을 우려낸 물로 찜질해보는방법으로 통증을 완화시킬 수가 있어요.
쑥갓의 부작용과 잘먹는법
나물형태로 무쳐 드시는 것이 뛰어나고, 평균적으로 성인이 하루에 쑥갓 120g 정도만 섭취해도 하루 필요하신 비타민A, 와 칼슘의 일일 필요량을 만족할 수 있다고 해요. 따라서 튀김으로 만들어 먹으시면 향에 관련 되어진 거부감을 줄이고 영양가의 손실을 최소화하고 맛도 더 좋게 해보시는 방법이고, 쑥갓과 조개와의 궁합이 잘 맞는 조개탕도 맛있기에 추천해요. 반면 따뜻한 성질의 야채로 열이 다양한 사람이나 설사를 할 경우 유의해야 하죠.
쑥갓 효능 영상으로 보기
오늘 포스팅할 주제는 쑥갓을 효과적으로 먹는 방법과 부작용, 쑥갓 효능에 대하여 살펴보는 시간이었죠. 준비해본 주제는 저는 이제 그만 물러 가도록 할게요.